Способ приготовления
Отдельно отварите до готовности зеленую и красную чечевицу.
Лук очистите, нарежьте кольцами и обжарьте до прозрачности на сковороде. Добавьте сахар и бальзамический уксус, подержите на маленьком огне до испарения жидкости.
Соедените зеленую чечевицу с луком, добавьте оливковое масло и с помощью блендера измельчите все в пюре.
Добавьте кунжутную пасту и красную чечевицу. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Подавайте на тостах.
Комментарии
Похожие статьи
-
Луковый конфитюр с шерри июн 19, 2014
-
Чечевица–это вкусно и полезно окт 07, 2014
-
Французский обед сен 17, 2014
-
Лодочки с овощами июн 11, 2014
-
Tabouleh июн 12, 2014